Freitag, 8. April 2016

Oreo-Trüffel-Pralinen


  •           100gr schwarze Doppelkekse mit Füllung (z.B. Oreo)
  •            40gr Butter/ Alsan
  •           100gr Schokolade/ Kuvertüre zartbitter

Die Kekse im Mixer zerkleinern.

Butter/ Alsan schmelzen und zu den Keksen geben, zu einer cremigen Masse rühren.

Das ganze etwas anziehen lassen und nun mit nassen Händen in der gewünschten Größe Kugeln formen.

Die Kugeln komplett durch kühlen lassen.


Nun Schokolade/ Kuvertüre schmelzen >>Anleitung<< und die Kugeln darin wenden.

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