- 500gr
Kartoffeln
-
1 Tl
grobes Meersalz
-
50ml Öl
-
5
Zweige Rosmarin
Die
Kartoffeln gründlich waschen, optional schälen und halbieren.
Die Hälfte
des Rosmarins hacken zusammen mit Öl und Salz in den Mörder geben und darin
bearbeiten, danach die Kartoffeln damit Marinieren.
Die verbliebenen
Rosmarinnadeln über den Kartoffeln verteilen.
Alles
Zusammen auf einen Backblech verteilen und bei 200Grad im Backofen garen. Die
Gardauer ist abhängig von der Kartoffelgröße, die gezeigten Kartoffeln waren
nach 30 Minuten gar.
